过午不食是佛陀为出家人制定的戒律,在律部中正确的说法叫不非时食。也就是说不能在规定许可以外的时间吃东西,这个时间就是在太阳到正中午后,一直到次日黎明,这段时间是不允许吃东西的。持斋是佛门重要修持,在家信众持斋,有六斋日、十斋日等,也可精进随学长斋,增长善法。而八关斋戒,是在家人体验出家生活的受持。佛教认为,清晨是天食时,即诸天的食时。午时是佛食时,即三世诸佛如来的食时。日暮是畜生食时,昏夜是鬼神食的时候。有理念而持午,人人皆可行之,持之以恒,即可得到持午之功德与利益,无有限制。
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