蜜豆是什么
最佳答案:蜜豆是煮熟的红豆。将红豆洗净后浸泡一晚上,捞出放入锅中,加入超过红豆一指的水,大火烧开后转小火焖煮至水干,加入凉水快速降温使豆子外形完好,再将水倒掉加入白糖或蜂蜜,搅拌均匀后冷藏即可。可与老酸奶、自制水果沙拉、豆花搭配食用,绵软香甜。
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