槐米是一种人们经常食用的养生保健食材,是纯天然的产物,其味道非常的鲜甜,具有很强的保健功能,也是中老年人经常食用的食材之一。那么槐米的功效与作用都有哪些呢?一起来看看吧!
槐米的功效与作用
1、降低血压:槐米中所含的芸香甙(芦丁)是具有增强毛细血管抵抗力的维生素,可增强血管壁弹性,提高毛细血管的韧性,对高血压患者有防止脑血管破裂的功效,可预防中风。
2、清热去火:槐米是一种性质寒凉的食材,食用后不但能吸收一定数量的维生素和氨基酸,可以加快人体内热毒的代谢,能减少多种上火症状发生,特别是那些经常出现口舌生疮或者目赤肿痛的人群多吃些槐米对维持身体健康大有好处。
3、祛痰止咳:槐米所含的槲皮素有一定的平喘作用。此外还有降低血压,增强毛细血管抵抗力,减少毛细血管脆性、降血脂,扩张冠状动脉,增加冠脉血流量等作用。
槐米图片
槐米怎么吃
大黄槐米汤
需要准备槐米30克,生大黄四克,蜂蜜15克,绿茶2克。把准备好的大黄切成片状,放到砂锅中,加水煎至五分钟,去掉药渣以后再加入槐米,过茶叶以及适量清水一起煮开,最后放入蜂蜜调味,调匀以后直接饮用即可。