将中筋面粉、温水、干酵母、白糖和色拉油混合，揉成光滑的面团，将面团搓成长条，切成小的面剂子，面剂子擀成中间厚，边缘薄的面片，把调好的猪肉馅放入面皮里面，包完，将包好的包子放进蒸笼里面醒发15分钟左右，冷水上锅蒸15分钟，关火焖5分钟，开锅取出。
怎么蒸包子
材料：
中筋面粉300克，干酵母3克，温水160克，白糖15克，无味色拉油8克，猪肉馅适量
快速做包子的方法：
1.将中筋面粉300克、温水160克，干酵母3克，白糖15克和色拉油混合，然后揉成光滑的面团。
2.将面团搓成长条，然后切成小的面剂子。
3.面剂子擀成中间厚，边缘薄的面片。
4.把调好的猪肉馅放入面皮里面，包完。
5.将包好的包子放进蒸笼里面醒发15分钟左右。
6.冷水上锅蒸15分钟，关火焖5分钟，开锅取出。
小贴士：
揉面一定要用温水，水温以不烫手为准。
