烤鸡翅外酥里嫩,非常受欢迎,平时我们都会去餐厅吃,今天就教大家在家里也能做的烤鸡翅,那就是烤箱烤鸡翅的做法。烤箱烤鸡翅其实非常简单,将鸡翅和酱料混合,冷藏一下,然后放入烤箱烤20分钟即可。浓香入味,你也试试吧!
如何用烤箱烤鸡翅
食材:
鸡翅4个、大蒜5瓣、蜂蜜10克、姜2克。调味料:蚝油2克、生抽2克、料酒2克、黑胡椒粉1克。
烤箱烤鸡翅的做法:
1、鸡翅洗净,用牙签在表面戳洞;
2、取一个小碗,放入蒜蓉、蜂蜜、蚝油、生抽、料酒、黑胡椒粉搅拌均匀;
3、酱料倒入鸡翅中,让鸡翅裹上酱料,放入冰箱冷藏腌制3小时,取出,放入烤盘;
4、烤箱预热185度,放入烤盘,烤20分钟即可。
小贴士:
鸡翅在烤之前,最好用牙签在表面扎上一些洞,这样鸡翅烤出来之后会更加的入味。如果家里没有牙签,用刀在表面划上几刀也是可以的。