原料
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荞头 (260g)
猪肉 (200g)
红辣椒 1个
油盐 少量
1/把荞头洗干净,再切好。
2/把红辣椒和肉也洗干净,红辣椒切成小小的丝状,肉要切大一片。
3/先把锅烧热,放一点点油,把肉炒一下。
4/肉炒好后。
5/炒一下红辣椒,炒这个红辣椒时,可以不用放盐,到后面再一起放。
6/炒好红辣椒后。
7/烧热锅,放油,放荞头下去。
8/翻炒了一会后,把之前炒好的肉放进去。
9/再炒一会,放红辣椒。
10/放盐,放水。
11/完成,起锅啦。
12、美味又好吃的荞头葱炒好吃完成开吃了。